AS EVR Cargo põhiülesanne on raudtee kaubaveoteenuse ja sellega seotud lisateenuste osutamine. Peamised veoartiklid on naftatooted, põlevkivi, väetised, teravili, tahked mineraalsed kütused, puit ja puidutooted, konteinerid ja muud kaubad.
Kasutatavad kaubaveotariifid arvestavad turusituatsiooni, veetava kauba omadusi, veovahendit ja veokaugust.
Sisevedudel kasutatakse paberivaba internetipõhist veovormistuse tehnoloogiat.